Skip to main content

Kok

Functiebeschrijving

Voor verschillende relaties op Terschelling, Vlieland en Ameland zijn we op zoek naar een Zelfstandig werkend Kok
Functieomschrijving
De keuken is jouw plek om te zijn en te werken. Jij denkt ieder moment van de dag aan eten en recepten. Alles wat uit jou keuken komt is een product van jou hand. Jij houd bij ieder gerecht het toezicht op de kwaliteit en de bereiding.
Jouw planning is net zo strak als je werkplek en je hebt de voorraad scherp op de bril. Jij hebt echt alles onder controle en in het heetst van de strijd geniet je optimaal van de drukte op de werkvloer. Jouw gerechten smaken naar meer en als er een compliment van de gast naar de keuken wordt overgebracht geniet je hier met volle teugen van.






Functie-eisen

Wat vragen we van jou?
" Je kunt zelfstandig een parti draaien
" Je gaat behalve à la carte koken, ook buffetten verzorgen en diners voor kleine en grote partijen.
" Je werkt in een klein en jong team met enthousiaste collega's.
" Je bereid gerechten volgens de vastgelegde receptuur en planning.
" Je ontvangt bestellingen van leveranciers en verwerkt deze volgens de richtlijnen.
" Je bent bekend met, en het opvolgen van, de HACCP richtlijnen.
" Je denkt mee en een daagt creatieve gerechten aan voor nieuwe seizoen menu's.
" Je houdt de keuken en de apparatuur in top conditie.
Daarnaast vind jet het leuk om langere tijd van huis te zijn

  • Je bent dus zelfstandig en een aanpakker







Arbeidsvoorwaarden

Wat bieden we ?
" Een uitdagende en afwisselende functie in een prettige werkomgeving.
" Leuke collega's
" Flexibiliteit en een marktconform salaris.
" Een onvergetelijke ervaring!
Een functie voor langere tijd waarin je een super mooie tijd kunt hebben

Heb je interesse ?
Mail naar pieter.vanderschaaf@hetuitzendbureau.nl of bel naar 0649981100


Kok

hetuitzendbureau.nl Drachten
8881 CR West-Terschelling
Part-time, Tijdelijk
1 - 2 jaar werkervaring
VMBO / MAVO
HBO
Uren (per week): 
40

Published on 10/17/2020