Skip to main content

KOK OF HULPKOK GEZOCHT OP MALLORCA

Functiebeschrijving

Heb jij zin in een Spaans avontuur en wil je koken met alle mooie producten die Spanje te bieden heeft? Denk dan eens aan een baan als chef op Mallorca!

Wij zijn voor één van de gezelligste plekken in Cala D'or op zoek naar een stevige basis in de keuken. Naar een overtuigende chef met goede leidinggevende capaciteiten en ervaring, die met goede sociale vaardigheden en met passie voor het vak een keuken met verschillende nationaliteiten kan aansturen als in teamverband kan werken?. We zijn daarnaast ook op zoek naar souschefs en hulpkoks die 6 maanden willen knallen en restaurant en wijnbar ''La Bodega'' op de kaart kunnen zetten met eerlijk en puur eten!

Wat komt hier allemaal bij kijken?
Je zorgt uiteraard voor het culinaire plezier van de gast in de keuken van dit à-la-carte-restaurant; tapas, montaditos, pasta's en pizza's, alles komt voorbij. Samen met collega's zorg je ervoor dat de smaakpapillen van de gasten positief geprikkeld worden. Een goede communicatie en wisselwerking in de keuken is daarbij van groot belang. Onder de werkzaamheden valt natuurlijk ook het schoonmaken van de werkplek een echte hands on mentaliteit wordt verwacht. Het hoort er allemaal bij! Dit doe je samen met een enthousiast team van overwegend Nederlandse en Spaanse collega's.






Functie-eisen

We verwachten een gedegen kennis van ingrediënten, materialen, kooktechnieken en apparatuur die gebruikt worden bij het bereiden van de verschillende gerechten. Onze kandidaat is in staat om nieuwe menu suggesties te doen, uit te voeren en eventueel aanpassingen te maken zodat deze perfect aansluiten op de gehele sfeer van het restaurant.

We vragen tot slot een goede kennis van Engelse taal in woord en geschrift , daarbij is kennis van een andere taal een pré.






Arbeidsvoorwaarden

  • Buitenlandse uitdaging;
  • Conform salaris;
  • Verzekringen en werkpapieren worden geregeld;
  • Accomodatie;
  • Eten en drinken op de zaak;
  • Doorgroeimogelijkheden.

    Dus ben jij de sterren chef van je vriendengroep en kan Herman den Blijker nog wat van jouw leren? Aarzel dan niet om wat van je te laten horen. Stuur je motivatie, ervaring, beschikbaarheid en een recente foto naar info@labodegamallorca.com en we laten je binnen 5 werkdagen weten of we je uitnodigen voor een gesprek.



KOK OF HULPKOK GEZOCHT OP MALLORCA

hetuitzendbureau.nl Dordrecht
Majorca, Balearic Islands
Part-time, Tijdelijk
geen werkervaring vereist
HAVO
VMBO / MAVO
Uren (per week): 
40

Published on 16/11/2019